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CHANTILLY
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La dentelle noire de Chantilly
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CHANTILLY |
L'Impératrice Eugénie de Montijo adorait "les Blondes noires" : c'est le nom de la dentelle noire, au fuseau, de Chantilly. Sous le premier Empire, la dentelle se nommait "Blonde" (couleur jaune et scintillante de la soie issue du cocon du Bombyx du mûrier). En 1830, 4000 personnes travaillaient à Chantilly pour faire ces dentelles. Le fil fut teint en noir le nom devint "Blonde noire" pour ensuite devenir simplement "Dentelles noires de Chantilly" |
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Décès d'André Verchuren
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CHANTILLY |
Mercredi 10 juillet 2013 André Verchuren est décédé à Chantilly...
Il était né le 28 décembre 1920 à Neuilly sous Clermont
Les obsèques d’André Verchuren se dérouleront mercredi 17 juillet 2013 à l'église de Chantilly.
Liens:
http://www.ledauphine.com/france-monde/2013/07/10/andre-verchuren-le-roi-de-l-accordeon-est-mort
http://www.leparisien.fr/loisirs-et-spectacles/les-obseques-d-andre-verchuren-auront-lieu-mercredi-11-07-2013-2975041.php |
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Feu d'Artifice du Mariage Princier de Monaco
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CHANTILLY |
Jacques Couturier Organisation (JCO)
("Les Feux de Chantilly" des 17 et 18 juin 2011 )
a été choisie pour donner le feu d'artifice de Mariage Princier de Monaco le 2 juillet 2011:
Sites:
http://www.artifice-couturier.com/pdf-calendrier/actualitespdf.pdf |
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Prix de Diane 2010
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CHANTILLY |
Le prix de Diane aura lieu le dimanche 13 juin 2010 sur l'hippodrome de Chantilly
Site:
http://www.prix-de-diane.com/
Photo: Château de Chantilly |
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Réception de mariage
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CHANTILLY |
Après la cérémonie de mariage de Philoména de Tornos y Steinhart et du Prince Jean de France à la cathédrale de Senlis, une réception s'est déroulerée à l'hippodrome de Chantilly.
La mariée portait une robe créée par Christian Lacroix.
Sources: Le Parisien
http://www.leparisien.fr/oise-60/senlis-se-prepare-pour-le-mariage-princier-30-04-2009-497294.php |
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La route du Poisson 2008
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CHANTILLY |
Le 21 septembre 2008 sur l'hippodrome de Chantilly : arrivée de la route du poisson.
Vatel, le grand cuisinier, sera évoqué.
Il s'est suicidé en 1671. (Louis XIV était au château de Chantilly, il se rendait en Flandres et faisait escale chez le Prince de Condé) la marée était en retard. C'était un vendredi : jour sans viande.
Le grand cuisinier, se croyant déshonoré, préféra mourir.
La route du poisson partira de Boulogne sur Mer le 18/09/2008.
18 équipages de chevaux de trait rappelleront les "chasse-marées".
(Nom des hommes qui devaient livrer le poisson en moins de 24 heures à Paris. du XIII ème jusque 1848, date de la construction du chemin de fer)
La route passera en Baie de Somme.
Site :
http://www.laroutedupoisson.com
Photo montage :
La baie de Somme et Chantilly. |
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Pâques au jardin
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CHANTILLY |
Du 26/03/2008 au 20/04/2008 : "Pâques au jardin"
Traditionnelle courses au "oeufs de Pâques" décorations etc...
Renseignements :
http://www.potagerdesprinces.com |
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La mort de Vatel
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CHANTILLY |
Vatel est un grand cuisinier du 17 ème siècle. (son nom, de nos jours, désigne un cuisinier émérite).
Il fut au service de Fouquet (Vaux le Vicomte) puis à celui du Prince de Condé (Chantilly).
Il a créé la "crème Chantilly" si exquise.
En 1671, Louis XIV se rendit en Flandres et fut reçu à Chantilly.
Au souper du Roi, il y eut, dans le service, quelques défauts dont Vatel se considéra comme responsable.
Le lendemain matin, (vendredi, jour sans viande) le poisson n'arrivait pas.
Il se suicida avec son épée.
Madame la Marquise de Sévigné a écrit une lettre célèbre sur sa mort.
"Le Roi arriva jeudi au soir. La chasse, les lanternes, le clair de la lune, la promenade, la collation dans un lieu tapissé de jonquilles, tout cela fut à souhait. On soupa. Il y eut quelques tables où le rôti manqua, à cause de plusieurs dîners où l'on ne s'était point attendu. Cela saisit Vatel. Il dit plusieurs fois : "Je suis perdu d'honneur; voici un affront que je ne supporterai pas."
Il dit à Gourville : "La tête me tourne, il y a douze nuits que je n'ai dormi. Aidez-moi à donner des ordres." Gourville le soulagea en ce qu'il put. Ce rôti qui avait manqué, non pas à la table du roi, mais aux vingt-cinquièmes, lui revenait toujours à la tête. Gourville le dit à Monsieur le Prince. Monsieur le Prince alla jusque dans sa chambre et lui dit : " Vatel, tout va bien ; rien n'était si beau que le souper du Roi. " Il lui dit : " Monseigneur! votre bonté m'achève ; je sais que le rôti a manqué à deux tables. Point du tout, dit Monsieur le Prince ; ne vous fâchez point : tout va bien. " La nuit vient. Le feu d'artifice ne réussit pas ; il fut couvert d'un nuage. Il coûtait seize mille francs. A quatre heures du matin, Vatel s'en va partout ; il trouve tout endormi. Il rencontre un petit pourvoyeur qui lui apportait seulement deux charges de marée ; il lui demanda : " Est-ce là tout ? " Il lui dit : " Oui, monsieur. " Il ne savait pas que Vatel avait envoyé à tous les ports de mer. Il attend quelque temps ; les autres pourvoyeurs ne viennent point. Sa tête s'échauffait ; il croit qu'il n'aura point d'autre marée. Il trouve Gourville et lui dit : " Monsieur, je ne survivrai pas à cet affront-ci ; j'ai de l'honneur et de la réputation à perdre. " Gourville se moqua de lui. Vatel monte à sa chambre, met son épée contre la porte, et se la passe au travers du coeur, mais ce ne fut qu'au troisième coup, car il s'en donna deux qui n'étaient pas mortels ; il tombe mort. La marée cependant arrive de tous côtés. On cherche Vatel pour la distribuer. On va à sa chambre. On heurte, on enfonce la porte, on le trouve noyé dans son sang. On court à Monsieur le Prince, qui fut au désespoir. Monsieur le Duc pleura ; c'était sur Vatel que roulait tout son voyage de Bourgogne. Monsieur le Prince le dit au roi fort tristement. On dit que c'était à force d'avoir de l'honneur en sa manière. On le loua fort. On loua et blâma son courage. Le roi dit qu'il y avait cinq ans qu'il retardait de venir à Chantilly parce qu'il comprenait l'excès de cet embarras. Il dit à Monsieur le Prince qu'il ne devait avoir que deux tables et ne se point charger de tout le reste ; il jura qu'il ne souffrirait plus que Monsieur le Prince en usât ainsi.
Mais c'était trop tard pour le pauvre Vatel. Cependant Gourville tâche de réparer la perte de Vatel ; elle le fut On dîna très bien, on fit collation, on soupa, on se promena, on joua, on fut à la chasse. Tout était parfumé de jonquilles, tout était enchanté. Hier, qui était samedi, on fit encore de même. Et le soir, le roi alla à Liancourt, où il avait commandé un médianoche ; il y doit demeurer aujourd'hui.
Voilà ce que Moreuil m'a dit, pour vous mander. Je jette mon bonnet par-dessus les moulins, et je ne sais rien du reste. M. d'Hacqueville, qui était à tout cela vous fera des relations sans doute, mais comme son écriture n'est pas si lisible que la mienne, j'écris toujours. Voilà bien des détails, mais parce que je les aimerais en pareille occasion, je vous les mande". |
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Eric Woerth : Ministre du budget
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CHANTILLY |
Eric Woerth est né à Creil (Oise) le 29/01/1956.
Il est député de la 4è circonscription de l'Oise depuis le 16/06/2002.
Il est maire de Chantilly depuis le 18/03/2001.
Le 18 mai 2007, il est nommé :Ministre du budget, des comptes publics et de la fonction publique dans le gouvernement Fillon. |
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Cocktail Kina Lillet Martini
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CHANTILLY |
En 1985, le film "Dangereusement Vôtre" le 14è James Bond (interprété pour la 7 ème et dernière fois par Roger Moore) est en partie tourné au château de Chantilly.
Le cocktail favori de James est le Kina Lillet Martini.
Dans Casino Royale (d’après Ian Fleming) James Bond (Daniel Craig) commande ce cocktail qu'il nomme «Vesper» en hommage à sa compagne Vesper Lynd (interprétée par Eva Green, fille de Marlène Jobert)
Recette du cocktail :
Dans un shaker, sur de la glace, mettre :
Trois mesures de gin Gordon’s
Une mesure de vodka
Une demie mesure de Kina Lillet
Servir avec un zeste de citron.
La société Lillet Frères fut fondée à Podensac, en Gironde en 1872
Son célèbre apéritif est à base de vin de Bordeaux, de liqueur d’agrumes et de quinquina
Site internet:
http://www.lillet.com
Photo:château de Chantilly |
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Cendrillon
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CHANTILLY |
Chaque année, au Musée Vivant du Cheval (Grandes Ecuries de chantilly) un merveilleux spectacle est donné.
Jusqu'au 7 janvier 2007, Cendrillon enchantera Petits et Grands.
Sept chevaux dansent une valse au grand bal du chateau!
08 92 700 144
www.museevivantducheval/fr/noel.htm |
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"Les enfants et les Chevaux"
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CHANTILLY |
Le Rotary-Club de Compiègne organise aux Grandes Ecuries de Chantilly une soirée le vendredi 24 novembre 2006.
Cette soirée sera pour aménager une pièce en appartement thérapeutique à l'hôpital de Compiègne.
Les Petits Chanteurs de Saint Marc (film Les Choristes) chanteront. Un spectacle équestre sera donné. |
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Yves Duteil
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CHANTILLY |
Ce chanteur qui a 30 ans de carrière sera au Jeu de Paume de Chantilly le 25 novembre 2006
03 44 67 37 37 |
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Salon du Mariage
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CHANTILLY |
Du 20/10/2006 au 22/10/2006, Salon départemental du Mariage Paris-Chantilly.
Hippodrome de Chantilly |
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Domaine des "Cracks"
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CHANTILLY |
Le Duc d'Aumale a fait don de l'hippodrome à l'Institut de France en 1886.
Le 15 mai 1834, le Duc d'Orléans remporte la première course.
En 1836, premier jockey Club. En 1843, premier prix de Diane.
Ce grand centre d'entraînement reçoit plus de 2500 chevaux sur 1900 hectares. Pistes en gazon, en sable et 12 kms de pistes d'obstacles.
La spécialité de l'hippodrome : courses de plat.
En 2006, le prix du Jockey Club aura lieu le dimanche 4 juin.
Le prix de Diane (parrainé depuis 23 ans par Hermès et dédié à un pays ou une région de tradition équestre) le dimanche 11 juin. Ce prix se court toujours le 2ème dimanche de ce mois.
Le prix jean Prat le dimanche 9 juillet.
Un parking payant de 1500 places accueillent les véhicules.
La tribune contient 2300 assises. En tout 30 000 amateurs des courses peuvent admirer les chevaux.
Deux restaurants régalent les convives.
Tout est prévu au centre d'accueil. (informations, change, souvenirs etc...)
De gentilles animatrices accueillent les enfants à la garderie.
Des visites guidées sont organisées.
Informations : 0821 213 213 |
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Allumez les feux!!!
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CHANTILLY |
Les spectateurs pourront admirer, à partir du 15 juin 2006, le concours international des feux d'artifice. France, Canada et plusieurs d'Europe rivaliseront de talent pour séduire et combler le public. Durant trois soirs, six candidats, ayant un budget identique concourront pour les plus grande joie des amateurs de féerie.
<a href="http://www.nuitsdefeu.com" target="_blank">www.nuitsdefeu.com</a> |
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