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LE NOUVION EN THIERACHE
| Le Maroilles | |
| LE NOUVION EN THIERACHE | |
| En Thiérache, le maroilles est le roi des fromages.
En 1925, Paul Fauquet a créé son entreprise familiale. De nos jours, la fromagerie Fauquet (certifiée ISO 9001) emploie plus de 200 salariés. Depuis 1995, elle reçoit un prix au Concours Général agricole de Paris. Pour fabriquer un maroilles de 750 grammes, il faut 7 litres de lait. Site du maroilles Fauquet : http://www.fauquet-maroilles.com/index.php?lng=fr |
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Une idée de balade |
| LE NOUVION EN THIERACHE | |
| Cette commune de 3000 habitants jouxte une forêt de 3000 hectares. La vie y est tranquille. Trois hommes illustres y ont vu le jour : Ernest Lavisse (1942/1922) fils d'un commerçant de Nouvion, il devint historien. Il dirigea l'Ecole Normale supérieure en 1904 et fut élu à l'Académie Française (1892/1922) au fauteuil numéro 6 qu'occupèrent par la suite Pierre Benoit et Ionesco etc...
Le comte de Paris naquit au chateau (05/07/1908 - 19/06/1999). Marc Blancpain : 1909/2001. Il fut journaliste entre autre au "Parisien Libéré". Il écrivit en 1945 "Le Solitaire" qui fut couronné du prix du "Roman de l'Académie Française" il eut de nombreux prix (Courteline, Scarron...) De nos jours, il y a de nombreuses manifestations :Brocante, Manèges,Théâtre .... |
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