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Les huttes de chasse en baie de Somme : une tradition de la Picardie maritime
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ST VALERY SUR SOMME |
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| Au cœur des paysages de la baie de Somme, les huttes de chasse font partie du patrimoine et du paysage de la Picardie maritime. Installées près des mares et des zones humides, elles sont utilisées pour la chasse au gibier d’eau et témoignent d'une pratique ancienne, intimement liée aux marais, aux marées et aux migrations des oiseaux.
Depuis les environs de Saint-Valery-sur-Somme, le visiteur peut parfois apercevoir ces petites constructions isolées au milieu des espaces naturels. Certaines sont à peine visibles dans les vastes étendues de prés, de vasières et de plans d'eau. Mais derrière ces modestes cabanes se cache une véritable histoire locale. Qu'est-ce qu'une hutte de chasse ? Une hutte de chasse est un poste fixe destiné notamment à la chasse du gibier d'eau. Dans la Somme, la réglementation distingue plusieurs types d'installations : huttes, hutteaux, tonnes ou gabions. Le vocabulaire varie selon les régions françaises. La doctrine administrative de la Somme définit les huttes, tonnes et gabions comme des abris utilisés pour la chasse de nuit, pouvant être enterrés, partiellement enterrés, installés sur pilotis ou, dans certains cas, conçus comme des installations flottantes.Le principe consiste à installer la hutte à proximité d'un plan d'eau fréquenté par les oiseaux. Le chasseur peut ainsi observer le secteur depuis un poste dissimulé dans le paysage. La chasse à la hutte, une tradition ancienne dans la Somme La chasse de nuit au gibier d'eau occupe une place particulière dans l'histoire cynégétique de la Somme. La préfecture rappelle officiellement que cette pratique est traditionnelle dans le département. Elle est encadrée par le Code de l'environnement et concerne les postes fixes qui répondent aux conditions réglementaires. La tradition s'est développée dans les vastes zones humides de la Somme, où les chasseurs ont appris à connaître les déplacements des oiseaux, les variations des niveaux d'eau, les vents, les marées et les différents secteurs de stationnement du gibier.Cette connaissance du milieu constitue une partie importante du savoir-faire associé à la chasse à la hutte. Une hutte installée près d'une mare La hutte est généralement associée à une mare de chasse. Le plan d'eau constitue le point central de l'installation. Les oiseaux peuvent venir s'y poser ou passer à proximité, notamment au cours de leurs déplacements. L'aménagement du site doit tenir compte de nombreux paramètres : configuration de la mare, végétation, accès, niveaux d'eau, environnement immédiat et sécurité. Dans les zones humides de la baie de Somme, ces installations s'inscrivent dans un paysage particulièrement ouvert.Les appelants : attirer les oiseaux par leurs cris Une des particularités de la chasse traditionnelle à la hutte est l'utilisation d'appelants. Il s'agit d'oiseaux domestiques utilisés afin de reproduire les conditions sonores susceptibles d'attirer d'autres oiseaux vers la mare. Le rôle des appelants explique l'importance accordée à leur entretien et à leur connaissance par les chasseurs. Cette pratique appartient au vocabulaire et au savoir-faire spécifiques de la chasse au gibier d'eau. La réglementation départementale encadre d'ailleurs certaines pratiques concernant les appelants. Le schéma départemental de gestion cynégétique de la Somme comporte notamment des dispositions relatives aux lâchers d'appelants. Hutte, hutteau, tonne et gabion : quelle différence ? Le mot « hutte » n'est pas utilisé partout en France. Selon les régions, on rencontre également les termes :hutte ; hutteau ; tonne ; gabion. Le principe général reste celui d'un poste fixe permettant au chasseur de se dissimuler. Dans la Somme, les hutteaux peuvent prendre des formes très différentes. La doctrine départementale évoque notamment de petites installations enterrées ou des constructions suffisamment basses pour permettre à un homme assis de rester dissimulé. Dans le sud-ouest de la France, le terme « tonne » est particulièrement courant. Cette diversité de vocabulaire témoigne de la diffusion de la chasse au gibier d'eau dans les grandes zones humides françaises.Les huttes de la baie de Somme La baie de Somme constitue un environnement particulièrement favorable à cette tradition. Ses paysages sont constitués d'une succession de milieux : eau, vasières, prés salés, chenaux, mares et zones humides. Au fil des marées, le paysage se transforme constamment. Les oiseaux qui fréquentent la baie utilisent ces différents milieux pour se nourrir, se reposer ou poursuivre leur migration. Pour les chasseurs, la connaissance de ces déplacements est donc essentielle. Pour le visiteur, les huttes constituent aujourd'hui un élément caractéristique du paysage. Les huttes et les oiseaux migrateurs La baie de Somme est connue pour la richesse de son avifaune. Les zones humides de la baie constituent des espaces fréquentés par de nombreuses espèces d'oiseaux, notamment lors des migrations. Cette présence explique l'importance historique de la chasse au gibier d'eau dans la région.Elle explique aussi pourquoi la gestion des zones humides et la protection de la biodiversité constituent aujourd'hui des enjeux essentiels. La présence d'une hutte doit donc être replacée dans un environnement naturel beaucoup plus vaste. Pourquoi voit-on des huttes au milieu des marais ? Pour un visiteur découvrant la baie de Somme, la présence de petites constructions au milieu des zones humides peut paraître surprenante. Leur emplacement n'est pourtant pas dû au hasard. Les huttes sont installées en relation avec les plans d'eau et les secteurs utilisés pour la chasse au gibier d'eau. Certaines sont particulièrement discrètes et se fondent dans leur environnement. Depuis les chemins, les points de vue ou les hauteurs de Saint-Valery-sur-Somme, elles peuvent apparaître comme de petites silhouettes au milieu de l'immensité de la baie.Une réglementation particulière La chasse de nuit depuis une hutte n'est pas une activité librement installable. Dans la Somme, le Code de l'environnement encadre précisément cette pratique. Les huttes de chasse de nuit concernées sont des postes fixes existant au 1er janvier 2000 et ayant été déclarés dans les conditions prévues par la réglementation. Elles disposent d'un numéro d'immatriculation lorsqu'elles sont régulièrement déclarées. Le déplacement d'une hutte immatriculée nécessite par ailleurs une autorisation préfectorale préalable. L'administration examine notamment les conséquences du déplacement sur les milieux naturels, la faune, la flore et la sécurité. La réglementation prévoit également des règles particulières concernant les installations situées sur le Domaine public maritime. Combien y a-t-il de huttes en baie de Somme ? Les documents administratifs consacrés au domaine public maritime permettent de mesurer l'importance de cette tradition. Un arrêté préfectoral relatif à la baie de Somme mentionne notamment 75 huttes etmares attenantes ainsi que 42 hutteaux dans le périmètre concerné par l'autorisation d'occupation temporaire étudiée par l'État. Un document relatif au bail de chasse de la baie de Somme mentionne également 160 huttes et 74 hutteaux pour l'ensemble du périmètre concerné par ce document administratif. Ces chiffres ne doivent toutefois pas être confondus : ils correspondent à des périmètres et dispositifs administratifs différents. Des règles de sécurité précises La présence d'une hutte au cœur d'une zone humide implique également des contraintes de sécurité. Le schéma départemental de gestion cynégétique prévoit notamment des distances minimales entre les installations et certaines voies publiques, habitations ou autres huttes. Les documents administratifs récents consacrés à la sécurité des huttes recommandent également la présence d'équipements adaptés. Les détecteurs de monoxyde de carbone sont notamment obligatoires dans les huttes de chasse, tandis que les détecteurs de fumée sont recommandés.Un patrimoine de la Picardie maritime Au-delà de la pratique de la chasse, les huttes constituent un témoignage de l'histoire des zones humides de Picardie. Elles racontent une relation ancienne entre les habitants et leur environnement. Les chasseurs ont développé une connaissance très précise des marais, des mares, des oiseaux, des vents et des marées. Cette connaissance empirique s'est transmise de génération en génération. La hutte appartient ainsi à un patrimoine immatériel fait de gestes, de vocabulaire, de pratiques et de connaissances du territoire. Des paysages entre nature et activités humaines La baie de Somme est souvent représentée comme un espace entièrement naturel. Elle est pourtant également un territoire façonné par les activités humaines. L'élevage, la pêche, la chasse, l'entretien des terres et la fréquentation touristique ont contribué à façonner les paysages actuels. Les huttes sont l'un des éléments visibles de cette histoire.t un territoire vivant, où se rencontrent patrimoine, activités humaines et protection de l'environnement. Les huttes aujourd'huiAujourd'hui encore, les huttes de chasse font partie du paysage de la Somme. La pratique demeure réglementée et fait l'objet de règles précises concernant les installations, les périodes de chasse, les espèces concernées, la sécurité et la protection des milieux naturels. La préfecture de la Somme continue d'ailleurs à publier des documents spécifiques concernant les huttes et la réglementation de la chasse. Pour celui qui découvre la baie, ces petites constructions restent néanmoins avant tout des témoins d'une histoire locale. Un patrimoine discret au cœur de la baie Les huttes de chasse ne sont pas les monuments les plus connus de la baie de Somme. Elles ne possèdent ni clocher, ni façade remarquable, ni plaque commémorative. Pourtant, elles racontent une histoire. Une histoire de chasseurs et d'oiseaux migrateurs, de marées et de mares, de nuits passées dans les zones humides et de connaissances transmises entre générations. Lorsque l'on aperçoit une hutte au loin, au milieu des paysages de la baie de Somme, on découvre donc une petite partie d'un patrimoine beaucoup plus vaste : celui de la Picardie maritime et de ses zones humides.À découvrir autour des huttes de la baie de Somme La découverte des huttes peut être associée à une visite de Saint-Valery-sur-Somme, du Crotoy et des différents paysages de la baie. Le visiteur pourra notamment observer : les prés salés ; les vasières ; les chenaux ; les mares et zones humides ; les oiseaux migrateurs ; les paysages de la baie à marée haute et à marée basse ; les anciennes activités liées à la baie. |
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